DIAMELAS Meat & Restaurant SKG

Η επιχείρηση DIAMELAS Meat & Restaurant SKG που βρίσκεται στην Πυλαία Θεσσαλονίκης διακρίνεται στον τομέα των τροφίμων, συνδυάζοντας πολυετή οικογενειακή παράδοση στο κρέας με τις σύγχρονες απαιτήσεις ενός μοντέρνου κρεοπωλείου και ενός εκλεπτυσμένου εστιατορίου. Από το 1962, η οικογένεια Διαμέλα θεωρείται σημείο αναφοράς λόγω της προσήλωσης στην υψηλή ποιότητα και την άψογη εξυπηρέτηση.

Το κρεοπωλείο του Diamelas προσφέρει ευρεία επιλογή ελληνικών κρεάτων, ειδικές κοπές όπως Black Angus, Ribeye και T-bone, καθώς και ιδιαίτερα προϊόντα ωρίμανσης dry-aging και χειροποίητα κρεατοσκευάσματα, αξιοποιώντας συνεργασίες με αξιόπιστους κτηνοτρόφους από την Ελλάδα. Η φιλοσοφία της μονάδας εστιάζει στη διάθεση αγνών, φρέσκων προϊόντων υψηλής ποιότητας, συγκεράζοντας την παράδοση με σύγχρονες τεχνικές. Το εστιατόριο ξεχωρίζει για τα πιάτα του που δίνουν έμφαση στο κρέας, συχνά ψημένο σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο, ενώ συνοδεύονται από πλούσια επιλογή κρασιών. Η προσέγγιση του Diamelas σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων, με εγκαταστάσεις που αποτρέπουν τη διασταυρούμενη επιμόλυνση, το καθιστούν πρότυπο στον τομέα του.