Φάρμα Σάρλη αποτελεί ένα βιολογικό αγρόκτημα τοποθετημένο στην εύφορη κοιλάδα του Αυλωναρίου στην Κύμη Ευβοίας, με βασική δέσμευση την παραγωγή αγνών τροφίμων που σέβονται τη φύση. Το αγρόκτημα διαθέτει μακρά παράδοση και αναβιώνει παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας και ηθικής εκτροφής ζώων, γεγονός που διασφαλίζει την εξαιρετική ποιότητα των προϊόντων.
Στο επίκεντρο της παραγωγής βρίσκεται το αναγνωρισμένο βιολογικό ξηρό σύκο Κύμης Π.Ο.Π., φημισμένο για τη λεπτή φλούδα και τη γλυκιά του γεύση. Επιπλέον, η παραγωγή περιλαμβάνει προϊόντα όπως συκοπάστελο με διακρίσεις στη γεύση, συκοσοκολατάκια, σιρόπι σύκου, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, κρασιά, ζυμαρικά από αυγά και γάλα της φάρμας, καθώς και φρέσκα φρούτα και λαχανικά.
Η βιολογική καλλιέργεια χαρακτηρίζει τον τρόπο λειτουργίας της Farma Sarli, προσφέροντας προϊόντα απαλλαγμένα από χημικά συντηρητικά, ενώ η βιώσιμη διαχείριση με χρήση βιομάζας και ηλιακής ενέργειας συμπληρώνει την ταυτότητά της. Η ποιότητα των προϊόντων έχει βραβευθεί, ενώ εξάγονται σε χώρες όπως η Ινδία και οι ΗΠΑ. Επιπλέον, το αγρόκτημα διαθέτει οινοποιείο και εγκαταστάσεις φιλοξενίας, συνθέτοντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία παραγωγής και φιλοξενίας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 40 | 4.7 / 5 | |
| 4 | 5.0 / 5 |
