Η ταβέρνα του Κωσταντάκη στη Νέα Πέραμο Καβάλας διακρίνεται ως ιστορικό σημείο για τους λάτρεις της ελληνικής κουζίνας, με παρουσία που ξεκινά το 1950. Έχοντας βαθιές ρίζες στη γαστρονομική παράδοση της περιοχής, το εστιατόριο είναι γνωστό για την επιμονή του στα φρέσκα θαλασσινά, τα οποία ενσωματώνονται διαρκώς στη φιλοσοφία του.
Η προετοιμασία κάθε πιάτου γίνεται με προσοχή στη λεπτομέρεια και έμφαση στη δημιουργικότητα, προσφέροντας τόσο παραδοσιακές όσο και νέες γευστικές επιλογές. Το μενού, εκτός από θαλασσινά, περιλαμβάνει επίσης αξιόλογες χορτοφαγικές προτάσεις όπως γεμιστές πιπεριές, μελιτζάνες ρολό με χούμους και άγρια χόρτα με ντομάτα και ταμπουλέ, εξασφαλίζοντας ποικιλία για όλους. Η σταθερή αφοσίωση στην ποιότητα και την αυθεντικότητα καθιστά το εστιατόριο του Κωσταντάκη έναν ξεχωριστό εκπρόσωπο της τοπικής γαστρονομίας, συμβάλλοντας στον ιδιαίτερο χαρακτήρα της περιοχής.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 2378 | 4.5 / 5 | |
| 720 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 457 | 4.4 / 5 |
| happycow | 3 | 3.5 / 5 |
