Η EcoGaia Farm βρίσκεται στο Λογγάκι Τρικάλων και λειτουργεί ως αγροοικολογικό αγρόκτημα στον τομέα των τροφίμων. Η επιχείρηση εστιάζει στην παραγωγή ποιοτικών προϊόντων με σεβασμό προς το περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία, αποφεύγοντας τη χρήση χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων. Υιοθετεί παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας συνδυασμένες με τις αρχές της περμακουλτούρας και της αναγεννητικής γεωργίας, με σκοπό τη διατήρηση της αυθεντικής γεύσης στα τρόφιμα.
Το αγρόκτημα προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων, όπως όσπρια, λαχανικά εποχής, φρούτα, ξηρούς καρπούς, ελαιόλαδο, καθώς και μεταποιημένα τρόφιμα, μεταξύ των οποίων μείγματα για πληγούρι, αλεύρια και σάλτσες. Η συμβολή της EcoGaia Farm στην υγεία του εδάφους και στη διατήρηση της βιοποικιλότητας είναι αξιοσημείωτη, καθώς διαθέτει δική της τράπεζα παραδοσιακών σπόρων. Το αγρόκτημα δέχεται επισκέψεις για βιωματικές εμπειρίες και τα προϊόντα του διανέμονται απευθείας στα Τρίκαλα, περιοδικά στην Αθήνα και Θεσσαλονίκη, αλλά και μέσω συνεργαζόμενων καταστημάτων σε όλη την Ελλάδα.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 28 | 4.9 / 5 | |
| 5 | 3.7 / 5 |
