Εφραίμ

Το κατάστημα Εφραίμ, με έδρα τη Θεσσαλονίκη στην οδό Δελφών 69, λειτουργεί ως παραδοσιακό και βιολογικό παντοπωλείο που ξεχωρίζει για τη φροντισμένη επιλογή προϊόντων υψηλής ποιότητας. Ειδικεύεται στις γνήσιες ελληνικές γεύσεις και καταφέρνει να διακρίνεται στην αγορά χάρη στην εκτενή συλλογή του, η οποία καλύπτει και τους πιο απαιτητικούς καταναλωτές. Στα ράφια του βρίσκονται μοναδικά delicatessen, όπως εκλεκτά καπνιστά ψάρια μεταξύ των οποίων συγκαταλέγονται το σκουμπρί Κομοτηνής και η πέστροφα Μελανά Ποταμού, καθώς και μεγάλη ποικιλία ελιών όπως Καλαμών, σταφιδάτες και μαμούθ πράσινες.

Ιδιαίτερη σημασία αποδίδεται στα παραδοσιακά αρτοποιήματα, όπως κρίθινα παξιμάδια χωρίς αλάτι, παξιμάδια χαρουπιού και παξιμάδια με ντομάτα και ρίγανη, όπως επίσης και τα ποντιακά περέκ. Το κατάστημα προσφέρει επίσης ποιοτικά αλλαντικά, από χωριάτικα λουκάνικα μοσχαρίσια και κοτόπουλου, λουκάνικα με κρασί, λουκάνικα Τζουμαγιάς και με πράσο. Η σταθερή δέσμευση στην ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης μέσω βιολογικών και παραδοσιακών προϊόντων κατατάσσει τη δραστηριότητα του Εφραίμ σε εξέχουσα θέση στη γευστική αγορά.