ENOTECA da Salvatore

Η ENOTECA da Salvatore βρίσκεται στο κέντρο της Γλυφάδας και ξεχωρίζει για το αυθεντικό ιταλικό γαστρονομικό της προφίλ. Το εστιατόριο διευθύνεται από τον σεφ Σαλβατόρε Αντολίνα, με καταγωγή από τη Σικελία, ο οποίος προσφέρει μια σύγχρονη ερμηνεία παραδοσιακών ιταλικών συνταγών. Το μενού περιλαμβάνει υψηλής ποιότητας κρέατα, τα οποία ψήνονται σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο, δημιουργώντας μοναδικές γεύσεις. Επιπλέον, διατίθενται φρέσκα, χειροποίητα ζυμαρικά και λουκάνικα που καλύπτουν τόσο κρεατοφάγους όσο και χορτοφάγους.

Τα συστατικά προέρχονται απευθείας από την Ιταλία, την Αμερική, την Ασία και διάφορες ευρωπαϊκές χώρες, διασφαλίζοντας την άριστη ποιότητα των πιάτων. Η συλλογή κρασιών ανανεώνεται συχνά και περιλαμβάνει αξιόλογες επιλογές από ιταλικούς και ελληνικούς αμπελώνες, κατάλληλες για να συνοδεύσουν κάθε φαγητό. Πρόσθετα παρέχονται υπηρεσίες παράδοσης σε σπίτια ή σε γιοτ, καθώς και η δυνατότητα ιδιωτικής προετοιμασίας γευμάτων. Κάθε επίσκεψη στο Enoteca da Salvatore επιφυλάσσει ιδιαίτερες γαστρονομικές εκπλήξεις, με πιάτα ημέρας που αντικατοπτρίζουν τη δημιουργικότητα του σεφ.