ΡΙΖΕΣ Ελληνικά Delicatessen αποτελεί μια οικογενειακή επιχείρηση που εδρεύει στον Κρόκο Κοζάνης και ειδικεύεται στην παραγωγή εκλεκτών ελληνικών delicatessen προϊόντων. Η εταιρεία ξεκίνησε τη λειτουργία της το 2012, αντλώντας έμπνευση από την αφοσίωση στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και με σκοπό να αναδείξει τις αυθεντικές γεύσεις της χώρας.
Ο πυρήνας της φιλοσοφίας της βασίζεται στην αξιοποίηση αποκλειστικά φυσικών συστατικών, αποφεύγοντας τα πρόσθετα και τα συντηρητικά. Βασικό στοιχείο της παραγωγικής διαδικασίας αποτελούν οι παραδοσιακές οικογενειακές συνταγές, πάντα με σεβασμό στη μεσογειακή διατροφή. Η επιχείρηση δίνει προτεραιότητα στην άριστη ποιότητα και διατροφική αξία των προϊόντων, επιλέγοντας πρώτες ύλες από τοπικούς παραγωγούς. Παράλληλα, η τήρηση του πιστοποιητικού ISO 22000:2005 διασφαλίζει τον ποιοτικό έλεγχο σε όλα τα στάδια παραγωγής, ενώ η αφοσίωσή της έχει αναγνωριστεί με σημαντικές διακρίσεις.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 3 | 5.0 / 5 | |
| 19 | 4.9 / 5 |
