Η οικογενειακή επιχείρηση Υιοί Δ. Λαγού Γαλακτοκομικά, με έδρα το Γυμνό Ευβοίας, ασχολείται με την παραγωγή παραδοσιακών γαλακτοκομικών προϊόντων από το 1940. Με μια ιστορία που υπερβαίνει τα 80 χρόνια, η εταιρεία διαφυλάσσει την παράδοση, παρασκευάζοντας ποιοτικά προϊόντα με αφοσίωση και σεβασμό στην ελληνική γαστρονομική κουλτούρα.
Η μονάδα προμηθεύεται αποκλειστικά φρέσκο 100% ελληνικό πρόβειο και κατσικίσιο γάλα από επιλεγμένες μικρές φάρμες της περιοχής του Γυμνού, συμβάλλοντας στην υποστήριξη των τοπικών κτηνοτρόφων της Εύβοιας. Προτεραιότητα δίνεται στην αγνότητα των πρώτων υλών και στη διατήρηση των παραδοσιακών συνταγών, που αποτελούν θεμελιώδεις αξίες της εταιρείας.
Η επιχείρηση επενδύει διαρκώς σε νέες τεχνολογίες και σύγχρονο εξοπλισμό, ενώ εφαρμόζει σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων πιστοποιημένο κατά ISO 22000, με στόχο τη διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας σε κάθε φάση της παραγωγής. Η ποικιλία των προϊόντων περιλαμβάνει παραδοσιακά και ελαφριά πρόβεια γιαούρτια, κατσικίσια γιαούρτια σε διάφορες συσκευασίες, ρυζόγαλο και κρέμες χωρίς συντηρητικά, διακρινόμενα για τη γνήσια γεύση και την αγνότητά τους.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 21 | 4.9 / 5 | |
| 10 | 5.0 / 5 | |
| locale | 13 | 5.0 / 5 |
