Η Νικολάου Family Extra Virgin Olive Oil έχει βαθιές ρίζες στους ελαιώνες των Μεγάρων και δραστηριοποιείται αδιάλειπτα στον τομέα της παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου από το 1875, διατηρώντας μια οικογενειακή παράδοση που ξεκινά ήδη από το 1833. Για έξι γενιές, η εταιρεία εστιάζει στη διατήρηση της κληρονομιάς και της αυθεντικότητας, συνδυάζοντας ταυτόχρονα σύγχρονες τεχνολογίες στη διαδικασία παραγωγής.
Η επιχείρηση εξειδικεύεται στην παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, προσφέροντας μεταξύ άλλων βιολογικές επιλογές και αγουρέλαιο, με ιδιαίτερη βαρύτητα στη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης σε θερμοκρασίες κάτω των 27°C. Αυτή η τεχνική διαφυλάσσει τα θρεπτικά συστατικά, τα αρώματα και τα υψηλά επίπεδα πολυφαινολών του ελαιοκάρπου. Η ποιότητα διασφαλίζεται από πιστοποιήσεις όπως ISO 9001, ISO 22000 και BioHellas για τα βιολογικά προϊόντα της, ενισχύοντας την αξιοπιστία και την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων. Τα προϊόντα εξάγονται παγκοσμίως, διατηρώντας ταυτόχρονα την ποιότητα και την αυθεντικότητα τους.
Επιπλέον, η εταιρεία Νικολάου Family Extra Virgin Olive Oil παράγει χειροποίητα σαπούνια με βάση το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, εμπλουτισμένα με βότανα και αρώματα. Η εξαιρετική ποιότητα των προϊόντων της αναγνωρίστηκε με χρυσό μετάλλιο στα Berlin Global Olive Oil Awards το 2021.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 52 | 4.8 / 5 | |
| 21 | 5.0 / 5 |
