Το εστιατόριο Sir Papafigos, με τοποθεσία στην οδό Λοχαγού Μαρινέλη 1 στο Ηράκλειο Κρήτης, άνοιξε επίσημα στις 18 Μαΐου 2024 και αποτελεί έναν νέο προορισμό για γαστρονομικές εμπειρίες. Η φιλοσοφία του στηρίζεται στη δημιουργικότητα και στην έμφαση στην ποιότητα, επιλέγοντας πάντα φρέσκα και εποχιακά υλικά ώστε να αποδίδονται οι βέλτιστες γεύσεις σε κάθε πρόταση του μενού.
Το μενού του εστιατορίου επιμελείται η σεφ Έμυ Μαράντου, η οποία παντρεύει αυθεντικά στοιχεία της ελληνικής κουζίνας με σύγχρονες τάσεις και τεχνικές, αξιοποιώντας αναμνήσεις και παραδοσιακές επιρροές με μοντέρνο τρόπο. Η δημιουργική της προσέγγιση αποσκοπεί στην ενεργοποίηση όλων των αισθήσεων, προσφέροντας μια μοναδική γευστική εμπειρία. Το Sir Papafigos διακρίνεται επίσης για την πανοραμική του θέα στο Κάστρο Κούλε και για την ιδιαίτερα φροντισμένη, ζεστή ατμόσφαιρά του. Ο συνδυασμός προσεγμένων πιάτων, με έμπνευση από την κρητική γαστρονομία, και της αυθεντικής φιλοξενίας, σε συνδυασμό με την εμπειρία των ιδιοκτητών στον χώρο της εστίασης, εγγυάται υψηλό επίπεδο υπηρεσιών.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 468 | 5.0 / 5 | |
| 9 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 292 | 5.0 / 5 |
