Το εστιατόριο Σπονδή αποτελεί σημείο αναφοράς για τη γαστρονομία της Αθήνας, προσφέροντας υψηλή κουζίνα στην περιοχή του Παγκρατίου από το 1996. Το εστιατόριο έχει τιμηθεί σταθερά με αστέρια Michelin από το 2002, γεγονός που το τοποθετεί μεταξύ των πλέον πολυβραβευμένων εστιατορίων της Ελλάδας. Ξεχωρίζει για την επαγγελματική εξυπηρέτηση και την εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα, ενώ οι θολωτές αίθουσες και η ήρεμη μεσογειακή αυλή διαμορφώνουν το ιδανικό περιβάλλον για ξεχωριστές στιγμές και ρομαντικά δείπνα.
Η γαστρονομική πρόταση της Σπονδής βασίζεται στη σύγχρονη γαλλική κουζίνα, ενσωματώνοντας μεσογειακές πινελιές. Τα πιάτα διακρίνονται για τον δημιουργικό και καλλιτεχνικό τους χαρακτήρα, καθώς και την άρτια παρουσίαση που αναδεικνύει τα εποχιακά υλικά με μοναδικό τρόπο. Η εντυπωσιακή συλλογή κρασιών της Σπονδής, με πάνω από 1.300 ετικέτες διεθνώς, συνοδεύει ιδανικά τα γεύματα και προσφέρει ολοκληρωμένη εμπειρία στους λάτρεις του κρασιού. Το εστιατόριο έχει εδραιώσει τη φήμη του ως κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός με διεθνή αναγνώριση στην Αθήνα.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1294 | 4.5 / 5 | |
| 1700 | 4.6 / 5 | |
| tripadvisor | 1072 | 4.5 / 5 |