The Zillers Pastry Bar

Το The Zillers Pastry Bar στην Αθήνα παρουσιάζει μια νέα πρόταση στον τομέα της ζαχαροπλαστικής, σε ένα περιβάλλον όπου το μάρμαρο, το μωσαϊκό και οι μεταλλικές αψίδες συνδυάζονται για να αποδώσουν μια αίσθηση οικειότητας και γειτονιάς. Η διακόσμηση με πράσινα και πορτοκαλί χρώματα, καθώς και τα διασκεδαστικά στοιχεία από ριγέ και γυάλινα τουβλάκια, παραπέμπουν αισθητικά στις δεκαετίες του '60 και του '70.

Οι πελάτες έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν προσεγμένες γλυκές παρασκευές καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας, ξεκινώντας από αρωματικό καφέ και αφράτα αρτοσκευάσματα. Η πλούσια βιτρίνα προσφέρει επιλογές για take away, όπως εκλέρ και μιλφέιγ. Χαρακτηριστικό του καταστήματος αποτελούν τα à la carte μενού που περιλαμβάνουν επιδόρπια υψηλής γαστρονομίας, καθώς και ένα ξεχωριστό μενού degustation για βραδινό, με εναλλαγές από ελαφρώς αλμυρές έως εκλεπτυσμένες γλυκές γεύσεις. Η έμφαση στην άριστη ποιότητα, την εποχικότητα και τα φρέσκα υλικά αναδεικνύει κάθε δημιουργία, ενώ ο δημιουργικός συνδυασμός τεχνικής και εμπειρίας του ζαχαροπλάστη ολοκληρώνει τη μοναδική γευστική εμπειρία στο κέντρο της πόλης.