Tomo's open kitchen bar

Στο κέντρο της Πάτρας, το Tomo's open kitchen bar διακρίνεται ως σημείο αναφοράς για τη γαστρονομία, παντρεύοντας τη μοντέρνα αισθητική με στοιχεία ελληνικής δημιουργικής κουζίνας. Ο μίνιμαλ χώρος του, με μπαρ εμπνευσμένο από τη Νέα Υόρκη, συμβάλλει στην προσφορά μίας ιδιαίτερης γαστρονομικής εμπειρίας. Η φιλοσοφία του εστιατορίου δίνει έμφαση σε πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας, τις οποίες επιλέγει καθημερινά ο executive chef Βαγγέλης Νακόπουλος, με εμπειρία σε βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο.

Οι παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις συνδυάζονται με σύγχρονες γαστρονομικές καινοτομίες, δημιουργώντας πιάτα όπως σαλάτα με κινόα και καπνιστό σολομό, μπρουσκέτα με μοσχαράκι, ραβιόλες πατάτας, φρέσκες ταλιατέλες με μανιτάρια και Rib-eye black angus από τη Νέα Ζηλανδία. Η ανοιχτή κουζίνα δίνει τη δυνατότητα παρακολούθησης της διαδικασίας προετοιμασίας των πιάτων. Ξεχωρίζει και η ενημερωμένη, εκτενής λίστα κρασιών, που συνοδεύει τις γεύσεις, ενώ η ξεχωριστή ατμόσφαιρα και οι φιλικές υπηρεσίες καθιστούν το Tomo's open kitchen bar αγαπημένο σημείο στην πόλη.