Βιοχυμ - Creta Fresh

Η εταιρεία Βιοχυμ - Creta Fresh ιδρύθηκε το 1956 στα Χανιά της Κρήτης και αποτέλεσε την πρώτη βιομηχανία εκχύμωσης που εμφανίστηκε στην Ελλάδα. Διαθέτοντας ιστορία μεγαλύτερη των 65 ετών, έχει καθιερωθεί ανάμεσα στις λίγες ελληνικές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην επεξεργασία εσπεριδοειδών και στην τυποποίηση χυμών.

Η επιχείρηση προμηθεύεται φρέσκα εσπεριδοειδή από τον εύφορο κάμπο των Χανίων, εστιάζοντας σε φρούτα όπως πορτοκάλια, μανταρίνια και λεμόνια. Τα φρούτα αυτά ωριμάζουν κάτω από τις ιδιαίτερες κλιματολογικές συνθήκες της Κρήτης και την επίδραση της θάλασσας, προσδίδοντας μοναδική ποιότητα και αυθεντική γεύση στα παραγόμενα προϊόντα.

Υπό την εμπορική ονομασία Creta Fresh, η εταιρεία παράγει φυσικούς χυμούς με ποικιλία επιλογών, που περιλαμβάνει φρεσκοστυμμένους, μη συμπυκνωμένους αλλά και μη παστεριωμένους χυμούς, διατηρώντας αναλλοίωτα τα χαρακτηριστικά των κρητικών φρούτων. Επίσης, αξιοποιεί τους φλοιούς των εσπεριδοειδών για την παρασκευή αιθέριων ελαίων, τα οποία ξεχωρίζουν για την ποιότητα και τη χρήση τους σε πολλούς τομείς. Η αφοσίωση στην ποιότητα και η αξιοποίηση των τοπικών πρώτων υλών δίνουν στα προϊόντα της Βιοχυμ ξεχωριστή θέση στην ελληνική αγορά τροφίμων.