ΑΦΟΙ ΑΘ. ΤΑΧΑ Ο.Ε.

Η εταιρεία ΑΦΟΙ ΑΘ. ΤΑΧΑ Ο.Ε. έχει την έδρα της στο Ελευθέριο Λάρισας και δραστηριοποιείται στον τομέα των τροφίμων, με έμφαση στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων, κυρίως τυριών. Διαθέτει μακρόχρονη ιστορία που εκτείνεται σε τέσσερις δεκαετίες, με τη δεύτερη γενιά τυροκόμων να διατηρεί ζωντανή την παράδοση της οικογενείας στην δημιουργία ποιοτικών γαλακτοκομικών ειδών.

Στις εγκαταστάσεις της επιχείρησης, το Αγρόκτημα Τάχα, σημειώνεται ο συνδυασμός παραδοσιακών πρακτικών με σύγχρονες τεχνολογίες, επιτυγχάνοντας υψηλά πρότυπα στην επεξεργασία του γάλακτος σε καθημερινή βάση. Η σειρά προϊόντων περιλαμβάνει αυθεντική Φέτα Π.Ο.Π., τυριά από κατσικίσιο και αγελαδινό γάλα, ανθότυρο που παρασκευάζεται συχνά με παραδοσιακές μεθόδους, καθώς και άλλα τυριά και γιαούρτια.

Η ποιότητα παραμένει στον πυρήνα της φιλοσοφίας της εταιρείας, η οποία εφαρμόζει αυστηρά πιστοποιημένα συστήματα διαχείρισης σύμφωνα με διεθνή πρότυπα. Η εταιρεία συνεργάζεται με πολυάριθμους πελάτες εντός Ελλάδας και αναπτύσσει τις εξαγωγές της σε πάνω από είκοσι χώρες, προβλήματος την ελληνική τυροκομική παράδοση. Παράλληλα, προάγει την περιβαλλοντική ευθύνη με την εγκατάσταση φωτοβολταϊκών για την κάλυψη των ενεργειακών της αναγκών.