Τσίπουρο Βρυσσά

Η ποτοποιία Βρυσσά ΑΕ, ιδρυθείσα το 1936, αποτελεί γνωστό φορέα στην παραγωγή ελληνικών αποσταγμάτων στην περιοχή του Τυρνάβου. Η εταιρεία απέκτησε επίσημη άδεια οινοποιίας και αποσταγματοποιίας το 1952 και από το 1997 λειτουργεί σε σύγχρονες εγκαταστάσεις στα Δένδρα Τυρνάβου, διατηρώντας ταυτόχρονα την παράδοση της απόσταξης σε χάλκινους άμβυκες.

Το πλούσιο χαρτοφυλάκιο προϊόντων περιλαμβάνει το Τσίπουρο Τυρνάβου, διαθέσιμο σε εκδόσεις με και χωρίς γλυκάνισο, Ούζο, Brandy καθώς και απόσταγμα οίνου. Επιπροσθέτως, διαθέτει Ρακόμελο που βασίζεται σε παραδοσιακή βυζαντινή συνταγή με εκλεκτά βότανα και αγνό ελληνικό μέλι. Από το 2007 εφαρμόζεται αυστηρή πολιτική ποιότητας ISO – HACCP 22000, εξασφαλίζοντας υψηλές προδιαγραφές σε όλη τη διαδικασία παραγωγής.

Τα αποστάγματα της Βρυσσά έχουν διακριθεί με πολυάριθμα βραβεία, μεταξύ των οποίων χρυσά και αργυρά μετάλλια σε διεθνείς διαγωνισμούς και τη σημαντική διάκριση 5* από το Ανθολόγιο της Ελληνικής Γαστρονομίας. Οι τιμητικές αυτές διακρίσεις εκφράζουν τη σταθερή δέσμευση στην παραγωγή ποιοτικών προϊόντων με πλούσια αρώματα, καθαρότητα και ιδιαίτερη γεύση, προερχόμενα από επιλεγμένα σταφύλια της θεσσαλικής γης. Η βασική φιλοσοφία της εταιρείας στηρίζεται στην υπευθυνότητα και στον σεβασμό προς τον πελάτη.