ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΡΩΤΕΙΝΗ Α.Ε.

Η Ελληνική Πρωτεΐνη Α.Ε. ξεκίνησε τη λειτουργία της το 1995, εδραιώνοντας τη θέση της στον τομέα των τροφίμων στην Ελλάδα. Η εταιρεία εξειδικεύεται στην επεξεργασία τυρογάλακτος και την παραγωγή πρωτεϊνικών γαλακτοκομικών προϊόντων ελληνικής προέλευσης υψηλής ποιότητας, συμπεριλαμβανομένων και τυροκομικών ειδών. Διαθέτει κεντρικά γραφεία στην οδό Λαμίας 1 στον Ταύρο Αττικής και στηρίζεται σε ένα εκτεταμένο δίκτυο καινοτόμων παραγωγικών εγκαταστάσεων σε όλη τη χώρα για την πλήρη κάλυψη των απαιτήσεων σχετικά με την επεξεργασία τυρογάλακτος.

Η ιδιαιτερότητα της Ελληνικής Πρωτεΐνης έγκειται στην εξειδίκευση της στην παραγωγή συστατικών για τη βιομηχανία τροφίμων, κυρίως πρωτεϊνών ορού που προέρχονται από αιγοπρόβειο γάλα, γεγονός που την καθιστά μία από τις ελάχιστες στην Ευρωπαική αγορά με ανάλογη παραγωγή. Τα προϊόντα που προσφέρει διακρίνονται για την ευκολότερη πέψη και καλύτερη απορρόφηση σε σύγκριση με τα προϊόντα από αγελαδινό γάλα, ενώ είναι πλούσια σε βασικά μέταλλα και βιταμίνες, όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, ψευδάργυρο, νιασίνη, καθώς και βιταμίνες Α, Ε, Β6 και C. Η εταιρεία δίνει έμφαση στην καινοτομία και την ποιότητα, καταγράφοντας σημαντικές εξαγωγικές επιδόσεις προς τις αγορές της Ευρώπης, της Κίνας και των Ηνωμένων Πολιτειών, γεγονός που την αναδεικνύει ως σημαντικό διεθνή προμηθευτή πρωτεϊνών από αιγοπρόβειο γάλα.