Η Εμμανουήλ & Ειρήνη Κρητικού ΟΕ Χαλβαδοποιία διαθέτει μια μακρά ιστορία που ξεκινά από το 1894, όταν οι ρίζες της βρίσκονταν στη Μικρά Ασία και η παράδοση του χειροποίητου χαλβά μεταφέρθηκε αργότερα στον Πειραιά. Ο Εμμανουήλ Κρητικός, αφού αναγκάστηκε να φύγει από τη Σμύρνη, συνέχισε στην Ελλάδα να ασκεί την τέχνη του χαλβατζή, διατηρώντας με αφοσίωση τις παραδοσιακές συνταγές για χαλβά και λουκούμια. Σήμερα, η οικογενειακή επιχείρηση συνεχίζει υπό τη διοίκηση της τρίτης και τέταρτης γενιάς, διασφαλίζοντας τη συνέχεια των διαχρονικών τεχνικών και αξιών.
Η Χαλβαδοποιία Κρητικού διακρίνεται για τον γνήσιο Κωνσταντινουπολίτικο χαλβά της που παρασκευάζεται αποκλειστικά με χειροποίητο τρόπο, προσφέροντας προϊόντα υψηλής ποιότητας και ιδιαίτερης γεύσης. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό της εταιρείας είναι ότι παράγει το δικό της ταχίνι, χρησιμοποιώντας εξ ολοκλήρου δικό της κατεργασμένο 100% σουσάμι με παραδοσιακές μεθόδους. Εκτός από τον παραδοσιακό χαλβά, η επιχείρηση εμπλουτίζει την γκάμα της με γεύσεις όπως αμυγδάλου, κράνμπερι, σοκολάτα, μέλι και κανέλα, αλλά και λουκούμια και σοκολατάκια. Η έμφαση στην ποιότητα των υλικών, απουσία συντηρητικών και στην αυθεντική γεύση κατατάσσουν τα προϊόντα της σε εξέχουσα θέση στη βιομηχανία τροφίμων, ενώ η μακροχρόνια εμπειρία και η ξεχωριστή φήμη της επιχείρησης αναδεικνύουν τη μοναδικότητά της στην αγορά.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 368 | 4.7 / 5 |
