Αγίου Πέτρου"Μαλεβός"

Το παραδοσιακό εργαστήριο προϊόντων Αγίου Πέτρου Μαλεβός, το οποίο εδρεύει στον Άγιο Πέτρο Κυνουρίας της Αρκαδίας, είναι γνωστό για τις αυθεντικές γεύσεις που προσφέρει από την τοπική κουζίνα. Με μακρόχρονη δραστηριότητα στον χώρο, δημιουργεί χειροποίητα προϊόντα με ιδιαίτερη αφοσίωση στην παράδοση. Ξεχωρίζει κυρίως για την παραγωγή ζυμαρικών, όπως χυλοπίτες, λαζάνια και τραχανά, αξιοποιώντας φρέσκα αυγά και γάλα, αλλά και παραδοσιακό αλεύρι από μύλους της Τεγέας, στοιχεία που εγγυώνται την ποιότητα και αυθεντικότητα των εδεσμάτων.

Η γκάμα των προϊόντων της περιλαμβάνει επίσης γλυκά του κουταλιού με ιδιαίτερες γεύσεις, αρωματικές μαρμελάδες, αγνό μέλι από έλατο και θυμάρι, καθώς και ξηρούς καρπούς, όπως καρύδια, αμύγδαλα και φουντούκια που καλλιεργούνται με προσοχή. Προσφέρει ακόμα τυροκομικά, παραδοσιακό μανιάτικο σύγκλινο και επιλεγμένα αρωματικά φυτά της περιοχής του Παρνώνα. Η επιχείρηση διακρίνεται για την προσήλωση στην ποιότητα και τη χρήση αγνών τοπικών υλικών, πολλά εκ των οποίων παράγει η ίδια, προσδίδοντας μοναδική ταυτότητα στον χώρο των παραδοσιακών ελληνικών τροφίμων.