Η εταιρεία Ζάχαρη & Αλάτι έχει μακρά ιστορία που ξεκινά το 1923 και αποτελεί χαρακτηριστικό σημείο της Ερμούπολης στη Σύρο. Ιδρύθηκε από τον Αντώνη και τη Βενετία Λειβαδάρα, οι οποίοι ήταν από τους πρώτους που δημιούργησαν βιοτεχνία στο νησί για την παραγωγή λουκουμιών, χαλβαδόπιτας, χαλβά, καραμελών και ξηρών καρπών. Η επιχείρηση, που βρίσκεται στην οδό Σταματίου Πρώιου 15, εξακολουθεί μέχρι σήμερα να προσφέρει ευρεία γκάμα από παραδοσιακά συριανά γλυκίσματα.
Ξεκινώντας με τα γνωστά λουκούμια, το κατάστημα διαθέτει επίσης χαλβαδόπιτες και άλλα τοπικά γλυκά, όλα φτιαγμένα από αγνά συστατικά. Η ποιότητα των προϊόντων του έχει οδηγήσει σε πανελλαδική αναγνώριση. Πέρα από τα παραδοσιακά γλυκίσματα, στον χώρο διατίθενται ακόμη τοπικά προϊόντα της Σύρου, αποξηραμένα φρούτα, σοκολάτες, ξηροί καρποί και τοπικά ποτά. Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται και σε ειδικές διατροφικές ανάγκες, με επιλογές χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη, καλύπτοντας τις σύγχρονες απαιτήσεις. Ο διαχρονικός προσανατολισμός στην ποιότητα και τη διατήρηση της παραδοσιακής γεύσης χαρακτηρίζει το Ζάχαρη & Αλάτι στο χώρο των τροφίμων.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 182 | 4.3 / 5 | |
| 2 | 5.0 / 5 |
