Το Ελαιοτριβείο Κανάκη βρίσκεται στις Βρύσες Αποκορώνου Χανίων, στην Κρήτη, και διακρίνεται ως οικογενειακή επιχείρηση με μακρά παράδοση στην παραγωγή ελαιολάδου. Η ίδρυσή του το 1965 από τον Κανάκη Μπουντουράκη σηματοδότησε την έναρξη μιας διαδρομής αφιερωμένης στην παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου υψηλής ποιότητας. Ο συνδυασμός πολυετούς εμπειρίας, σεβασμού προς την κρητική φύση και εφαρμογής σύγχρονων τεχνολογιών στη διαδικασία έκθλιψης, προσδίδει στο ελαιόλαδο ιδιαίτερα χαρακτηριστικά σε γεύση και άρωμα.
Οι εγκαταστάσεις της επιχείρησης είναι προσβάσιμες στους επισκέπτες, που έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν από κοντά τα στάδια παραγωγής ελαιολάδου και να δοκιμάσουν το διακεκριμένο προϊόν της Κρήτης. Εκτός από το παρθένο ελαιόλαδο, το Ελαιοτριβείο Κανάκη προσφέρει και επιλεγμένες τοπικές παραδοσιακές ποικιλίες προϊόντων, προερχόμενες τόσο από τη δική του παραγωγή όσο και από συνεργαζόμενους μικρούς παραγωγούς της περιοχής.
Η διαρκής αφοσίωση στην ποιότητα, την αυθεντικότητα και την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας τοποθετούν την επιχείρηση ανάμεσα στις πιο αξιόλογες του είδους της. Η φιλοσοφία του Ελαιοτριβείου στηρίζεται στην παραγωγή υψηλής ποιότητας προϊόντων, διατηρώντας τα φυσικά χαρακτηριστικά και την αγνότητα του ελαιολάδου.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 12 | 5.0 / 5 | |
| 25 | 4.9 / 5 |