Κάππαρη

Η Κάππαρη αποτελεί ένα καθιερωμένο γαστρονομικό σημείο στα Άνω Πετράλωνα από το 2007, λειτουργώντας ως νεοταβέρνα που ενώνει παραδοσιακά στοιχεία της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας με σύγχρονες δημιουργικές τεχνικές. Ο διαμορφωμένος με προσοχή χώρος μεταφέρει την αίσθηση μιας παλιάς αθηναϊκής γειτονιάς, προσφέροντας μια χαρακτηριστική γαστρονομική εμπειρία.

Στην καρδιά των Άνω Πετραλώνων, η Κάππαρη φημίζεται για το πλούσιο ρεπερτόριο σε πιάτα της στεριάς και της θάλασσας, καθώς και για τα προσεγμένα μαγειρευτά της. Η σταθερή επιλογή ελληνικών προϊόντων από διάφορα μέρη της χώρας αναδεικνύει την ποιότητα και φρεσκάδα των πρώτων υλών, οδηγώντας σε καινοτόμες γευστικές επιλογές. Το μενού συνδυάζει το σεβασμό στην παράδοση με νέες μαγειρικές μεθόδους και μοναδικούς συνδυασμούς, προσφέροντας στους πελάτες μια ισορροπημένη εμπειρία με έμφαση στο οικείο αλλά και στο διαφορετικό. Η φιλόξενη ατμόσφαιρα και η προσήλωση στη γνήσια ελληνική γεύση χαρακτηρίζουν τη διαχρονική της αξία.