Η επιχείρηση Μιτάτο Γαλακτοκομείο διατηρεί βαθύ σεβασμό προς την ελληνική παράδοση και παράγει εκλεκτά γαλακτοκομικά προϊόντα. Η διαδικασία παραγωγής στηρίζεται στη χρήση 100% φρέσκου ελληνικού γάλακτος ημέρας, γεγονός που διασφαλίζει τόσο την ποιότητα όσο και την αυθεντικότητα της γεύσης σε κάθε προϊόν της εταιρείας. Κάθε στάδιο, από την παραλαβή του γάλακτος μέχρι την ολοκλήρωση του προϊόντος, συνοδεύεται από αυστηρούς ελέγχους που περιλαμβάνουν οργανοληπτικές, μικροβιολογικές και φυσικοχημικές δοκιμές. Η εταιρεία διαθέτει πιστοποίηση σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO 22000:2005, γεγονός που επιβεβαιώνει τη δέσμευσή της στην ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων.
Ο κατάλογος των προϊόντων περιλαμβάνει στραγγιστό κατσικίσιο γιαούρτι, διάφορες κρέμες όπως βανίλια και κακάο, ρυζόγαλο, καθώς και παραδοσιακό αγελαδινό και πρόβειο γιαούρτι. Ανάμεσα τους ξεχωρίζουν το κεφίρ, ένα προβιοτικό ρόφημα ευεργετικό για το πεπτικό και την εντερική λειτουργία, και το αριάνι, το οποίο παρασκευάζεται χωρίς προσθήκη νερού για αυθεντική εμπειρία γιαουρτιού. Το ρυζόγαλο παρασκευάζεται με αποκλειστικά φρέσκο ελληνικό γάλα από τοπικό προμηθευτή και είναι χωρίς γλουτένη. Η σταθερή προσήλωση στην παράδοση και την ποιότητα αποτελεί τον κεντρικό άξονα της φιλοσοφίας του Μιτάτο Γαλακτοκομείου.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 28 | 4.8 / 5 |