Στην περιοχή της Καλαμάτας, και συγκεκριμένα στην ιστορική οδό Ιθώμης 12, λειτουργεί μια επιχείρηση που έχει καθιερωθεί εδώ και πάνω από εκατό χρόνια στην τοπική γαστρονομική σκηνή. Τα προϊόντα της ΟΙΚΟΝΟΜΑΚΟΣ Ο.Ε. αποτελούν ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα γαστρονομικού πλούτου, γνωστού για τα εκλεκτά αλλαντικά που δημιουργούνται με ιδιαίτερη τεχνογνωσία και μεράκι για την παράδοση. Η εταιρεία, η οποία ιδρύθηκε από τον Νιόνιο Οικονομάκο, διατηρεί τρεις γενιές τώρα τις αυθεντικές γεύσεις της Μεσσηνίας αναλλοίωτες.
Στο κατάστημα προσφέρονται πολλά είδη παραδοσιακών τροφίμων, μεταξύ αυτών τα ξεχωριστά λουκάνικα με πορτοκάλι ή πράσο, καθώς και το γνωστό παστό Μάνης (σύγκλινο), τα οποία παράγονται αποκλειστικά από την επιχείρηση. Η προσήλωση στην άριστη ποιότητα των πρώτων υλών και η τήρηση παραδοσιακών συνταγών αποτελούν βασικούς άξονες που ξεχωρίζουν αυτή την οικογενειακή επιχείρηση, κάθε φορά προσφέροντας μια αυθεντική και διακριτή γευστική εμπειρία που την τοποθετεί σε εξέχουσα θέση στην αγορά.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 162 | 4.9 / 5 |