Vattis vinegars συγκαταλέγεται στις ιστορικές εταιρείες του ελληνικού κλάδου τροφίμων, εστιάζοντας στην παραγωγή ξυδιού. Η επιχείρηση ιδρύθηκε το 1938 και αντιπροσωπεύει τρεις γενιές αδιάκοπης λειτουργίας, δίνοντας διαρκώς έμφαση στην ποιότητα των προϊόντων της. Στις σύγχρονες εγκαταστάσεις της στον Ασπρόπυργο Αττικής παράγεται μια ευρεία συλλογή ξιδιών.
Η ποικιλία της εταιρείας περιλαμβάνει τόσο παραδοσιακά ξύδια όσο και μηλόξυδα και βαλσαμικά ξύδια, τα οποία διακρίνονται για τη φροντισμένη παρασκευή τους. Τα βαλσαμικά ξύδια δημιουργούνται με την προσθήκη μούστου στη δεύτερη φάση ζύμωσης, αποτελώντας φυσικά προϊόντα χωρίς τεχνητά χρώματα, γλυκαντικά ή χημικά αρώματα. Προσφέρουν αντιοξειδωτικά από σταφύλια και χαμηλή θερμιδική πρόσληψη, απευθυνόμενα σε όσους επιλέγουν μια ισορροπημένη διατροφή και ανώτερη γεύση. Η πιστοποίηση FSSC-22000 και η βράβευση των βαλσαμικών ξυδιών από το iTQi το 2016 μαρτυρούν τη σταθερή προσήλωση στην ποιότητα.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 6 | 4.7 / 5 | |
| 1 | 5.0 / 5 |