Η Ζυθοποιία Πλάστιγγα εδρεύει στον Βόλο και λειτουργεί ως μικροζυθοποιία, έχοντας ως αφετηρία το όραμα του Γεώργιου Παπαδιώτη, ποτοποιού τρίτης γενιάς με μεγάλη αφοσίωση στις γεύσεις. Η φιλοσοφία της εταιρείας βασίζεται στην παραγωγή ιδιαίτερων συνταγών, αποφεύγοντας τα συνηθισμένα πρότυπα, μέσω διαδικασιών μικρής κλίμακας και αυστηρών ποιοτικών απαιτήσεων.
Τα προϊόντα της Πλάστιγγα διακρίνονται για το ότι είναι αφιλτράριστα και απαστερίωτα, γεγονός που συμβάλλει στη διατήρηση της αυθεντικότητας των φυσικών τους στοιχείων. Η εταιρεία, κάνοντας χρήση σύγχρονου εξοπλισμού, παρουσιάζει ποικιλία μπιρών όπως Urban Ale, Dry Stout, Strong Ale, Weiss, Pilsner, Lager και καπνιστή μπύρα. Η Urban Ale ξεχωρίζει χάρη στα έντονα αρώματα εσπεριδοειδών και βοτάνων, το γεμάτο σώμα και την ισορροπημένη πικρή επίγευση, προσφέροντας ευελιξία στους γευστικούς συνδυασμούς.
Η τοποθεσία της στον κεντρικό δρόμο Ερμού του Βόλου επιτρέπει στους περαστικούς να παρακολουθούν τη διαδικασία παρασκευής μπύρας, ενισχύοντας την τοπική κουλτούρα της μπύρας. Η αφοσίωση της ζυθοποιίας στη συνεχή εξέλιξη και στην ανακάλυψη νέων γευστικών προτάσεων διασφαλίζει τη συνεχή παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 155 | 4.7 / 5 | |
| 21 | 5.0 / 5 |
