Παλαιϊκό

Στην περιοχή της Παρηγοριάς Χανίων, το Παλαιϊκό ξεχωρίζει ως σημείο συνάντησης για όσους προτιμούν αυθεντικές παραδοσιακές γεύσεις και προϊόντα υψηλής ποιότητας. Η επιχείρηση διακρίνεται για τον σεβασμό προς την κρητική γαστρονομική παράδοση και για τη δεξιοτεχνία στις χειροποίητες παρασκευές της, προσφέροντας καθημερινά μια μεγάλη ποικιλία εδεσμάτων ζύμης.

Στο Παλαιϊκό μπορεί να βρει κανείς αφράτα καλτσούνια, λαχταριστές πίτες, ξεροτήγανα, αλλά και γλυκίσματα όπως αβγοκαλάμαρα, φρέσκα κέικ και πλούσια ποικιλία παραδοσιακών κουλουριών. Η φιλοσοφία της εταιρείας βασίζεται στη χρησιμοποίηση αγνών, τοπικών πρώτων υλών που επιλέγονται προσεκτικά από παραγωγούς των Χανίων. Το βασικό πλεονέκτημα του Παλαιϊκό είναι η έμφαση στην ποιότητα των συστατικών και οι παραδοσιακές, χειροποίητες μέθοδοι παρασκευής, που αποτελούν σημείο διαφοροποίησης στην αγορά τροφίμων. Η επιχείρηση αναλαμβάνει με συνέπεια και επιμέλεια παραγγελίες για διάφορες κοινωνικές εκδηλώσεις, παραμένοντας πιστή στις παλιές συνταγές, και δημιουργώντας γεύσεις που παραπέμπουν σε παλιότερες εποχές.