
Η επιχείρηση Το Παραδοσιακό, με βάση τη Νέα Αγχίαλο Βόλου, λειτουργεί στον χώρο της παραγωγής παραδοσιακών ζυμαρικών από το 1991. Ξεκινώντας ως μια μικρής κλίμακας οικοτεχνία που ίδρυσε ο Ευθύμιος Πανάγου, η εταιρεία έχει αναπτυχθεί σε σύγχρονη μονάδα, παραμένοντας πιστή στις αρχές της παράδοσης και της ποιότητας. Η παραγωγή των ζυμαρικών βασίζεται σε συνταγές που διατηρούνται ζωντανές μέσω των γενεών και αξιοποιεί αγνά, φρέσκα υλικά που προέρχονται από τοπικούς παραγωγούς, όπως αυγά, γάλα και λαχανικά.
Η επιλογή αποκλειστικά ελληνικών πρώτων υλών και η διατήρηση υψηλών προδιαγραφών ποιότητας διακρίνουν την καθημερινή δραστηριότητα της εταιρείας. Το εύρος των προϊόντων περιλαμβάνει χειροποίητες χυλοπίτες, διάφορες εκδοχές τραχανά, κριθαράκι, κουσκούσι, παπαρδέλες και ζυμαρικά με λαχανικά. Η επιχείρηση εφαρμόζει συστηματικά τα πρότυπα υγιεινής, κατέχοντας πιστοποιήσεις ISO και HACCP ώστε να διασφαλίζεται ο συνδυασμός παράδοσης και σύγχρονης ασφάλειας τροφίμων.
Ένα από τα διακριτικά γνωρίσματα της εταιρείας είναι η δυνατότητα παραγωγής εξειδικευμένων ζυμαρικών κατά παραγγελία, περιλαμβάνοντας επιλογές για άτομα με αλλεργίες, ώστε να καλύπτει διαφορετικές απαιτήσεις του κοινού. Με ένα διευρυμένο δίκτυο συνεργατών σε όλη την Ελλάδα, η εταιρεία προσφέρει προϊόντα που χαρακτηρίζονται από μοναδική γεύση και υψηλή διατροφική αξία, συνεχίζοντας μια μακρόχρονη παράδοση βασισμένη στο μεράκι και τη φροντίδα του σπιτιού.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 14 | 4.8 / 5 |