ALEX the fresh pasta bar

Το Alex the fresh pasta bar είναι ένας δημοφιλής προορισμός στο κέντρο της Αθήνας, με έδρα την οδό Μασσαλίας 16, και διακρίνεται στον χώρο των φρέσκων ζυμαρικών προσφέροντας μια ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία. Το εστιατόριο ξεχωρίζει για την αφοσίωσή του στη δημιουργία χειροποίητων ζυμαρικών, τα οποία παρασκευάζονται καθημερινά με φροντίδα και ποιοτικά υλικά.

Αυτό που καθιστά το Alex the fresh pasta bar μοναδικό είναι η καινοτόμος προσέγγισή του στην ιταλική κουζίνα, συνδυάζοντας παραδοσιακές ιταλικές γεύσεις με διακριτικές μεσογειακές και ελληνικές νότες. Το μενού προσφέρει πρωτότυπες συνταγές ζυμαρικών, μεταξύ των οποίων η carbonara τρούφας και επιλογές που ενσωματώνουν ελληνικά στοιχεία. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην ποιότητα των πρώτων υλών και στην παρουσίαση κάθε πιάτου, με αποτέλεσμα μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία. Ο χώρος χαρακτηρίζεται από ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα, ιδανική για όσους επιζητούν σύγχρονες εκδοχές των ζυμαρικών. Υπάρχει, επίσης, δυνατότητα επιλογής μερίδας και αγοράς φρέσκων ζυμαρικών μαζί με σάλτσες για το σπίτι.