Παραδοσιακά Κρητών Εδέσματα

Στον Πειραιά, η επιχείρηση Παραδοσιακά Κρητών Εδέσματα αποτελεί σημείο αναφοράς για την αυθεντική κρητική γαστρονομία, προσφέροντας σε όσους επιθυμούν τις γεύσεις της Κρήτης μια μεγάλη ποικιλία εδεσμάτων. Η εταιρεία δίνει έμφαση στην τήρηση της παράδοσης και στην ποιότητα, χρησιμοποιώντας αγνές πρώτες ύλες που προέρχονται απευθείας από την κρητική γη. Η γκάμα περιλαμβάνει παραδοσιακά παξιμάδια κριθαρένια, ολικής άλεσης και χαρουπένια, αυθεντικό θυμαρίσιο μέλι, καθώς και ζυμαρικά κρητικής καταγωγής.

Επιπλέον, στη συλλογή της συμπεριλαμβάνονται κρητικά τυριά, όπως ανθότυρο, γραβιέρα, μυζήθρα και στάκα, μαζί με παραδοσιακά αλλαντικά και γλυκά του κουταλιού. Ιδιαίτερο βάρος δίνεται στα χειροποίητα αρτοσκευάσματα, από μυζηθροπιτάκια με ξινομυζήθρα ως αφράτες σφακιανές πίτες που παρασκευάζονται με παραδοσιακή ζύμη και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Η εταιρεία διακρίνεται για τη δέσμευσή της στην αυθεντικότητα και τη χρήση τοπικών προϊόντων, όπως βότανα, χόρτα και γαλακτοκομικά της περιοχής, προβάλλοντας έτσι την πλούσια κρητική διατροφή και ενισχύοντας την αγροτική παραγωγή μέσα από αναλλοίωτες γεύσεις παραδοσιακών συνταγών.