Πειραϊκός Χαλβάς Κατσάρη έχει μια μακρόχρονη ιστορία στην παραγωγή παραδοσιακού, χειροποίητου χαλβά, με αδιάλειπτη αφοσίωση στην τέχνη αυτή από το 1952. Η οικογένεια Κατσάρη, εκπροσωπώντας τρεις γενιές γνώσης, επιλέγει προσεκτικά ποιοτικούς σπόρους σουσαμιού ώστε να δημιουργήσει προϊόντα ανώτερης ποιότητας. Η μέθοδος παραγωγής παραμένει σταθερή στον χρόνο, διαφυλάσσοντας τη χαρακτηριστική μαστιχωτή υφή και την ιδιαίτερη γεύση του αυθεντικού χαλβά, στοιχείο που τον διαφοροποιεί από τα περισσότερο βιομηχανοποιημένα προϊόντα.
Η εταιρεία εφαρμόζει κάθετη παραγωγή, καθιστώντας εφικτό τον πλήρη έλεγχο της ποιότητας από τις πρώτες ύλες έως το τελικό προϊόν. Αυτή η εμμονή στην παράδοση και στην άριστη ποιότητα, με χρήση αγνού ταχινιού, συνιστά το βασικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της επιχείρησης. Παράλληλα με τον γνωστό χαλβά, η επιχείρηση παράγει και ταχίνι καθώς και λουκούμια, διατηρώντας αμείωτη τη φροντίδα και την αφοσίωσή της σε κάθε προϊόν.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 38 | 4.7 / 5 | |
| 1 | 5.0 / 5 |
