Η Ρούμελη γαλακτοκομικά έχει οικογενειακή παράδοση που ξεκινά ήδη από τη δεκαετία του 1950, με καταγωγή από την τυροκομική παράδοση της Σπερχειάδας. Η εταιρεία διακρίνεται για το πάθος της προς την αυθεντική ελληνική γεύση και έχει διαμορφώσει σταθερή παρουσία στον τομέα των γαλακτοκομικών προϊόντων. Η έμφαση στην ποιότητα αντανακλάται στη συνεργασία με τοπικούς παραγωγούς και στη σχολαστική συλλογή γάλακτος από γηγενείς φυλές ζώων της Κεντρικής Ελλάδας, συμβάλλοντας σταθερά στη διατήρηση παραδοσιακών αξιών και στη χρήση εξαιρετικής πρώτης ύλης.
Η εταιρεία προσφέρει ευρεία συλλογή παραδοσιακών τυριών, με ιδιαίτερη έμφαση στη φέτα ΠΟΠ που ωριμάζει ακόμη με τον κλασικό τρόπο σε ξύλινα βαρέλια. Το πορτφόλιο της περιλαμβάνει επίσης κίτρινα τυριά όπως κεφαλίσιο, κεφαλοτύρι και γραβιέρα από αιγοπρόβειο γάλα, αλλά και προϊόντα από κατσικίσιο γάλα. Η σταθερότητα στην ποιότητα και η πίστη στις διαχρονικές τεχνικές παραγωγής καθιστούν την επιχείρηση ξεχωριστή, διασφαλίζοντας αγνά προϊόντα που αποτυπώνουν τη γαστρονομική κληρονομιά της Ελλάδας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 45 | 4.4 / 5 |