Η οικογενειακή επιχείρηση Σοφίας Κωνσταντίνος και Υιός εδρεύει στη Γκρίκα Θεσπρωτίας και ειδικεύεται στην παραγωγή τυροκομικών προϊόντων υψηλής ποιότητας. Διατηρώντας πολυετή παράδοση και αξιοποιώντας αυθεντικές συνταγές, η εταιρεία συνεχίζει να εφαρμόζει παραδοσιακές μεθόδους τυροκόμησης, προσφέροντας προϊόντα με ιδιαίτερες γεύσεις.
Για την παραγωγή των τυριών της, η επιχείρηση χρησιμοποιεί αποκλειστικά φρέσκο και διαλεγμένο αιγοπρόβειο γάλα από την τοπική περιοχή, με στόχο την αγνότητα και την πλούσια γεύση κάθε προϊόντος. Η γκάμα τυροκομικών προϊόντων που προσφέρει περιλαμβάνει φέτα, γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα, κεφαλοτύρι, καθώς και μυζήθρα, ανθότυρο και κατσικίσιο τυρί. Η προσοχή που δίνεται στην επιλογή των υλικών, την καθαριότητα και την άρτια οργάνωση των εγκαταστάσεων, ενισχύει περαιτέρω τη δέσμευση στην ποιότητα. Αυτά τα στοιχεία συμβάλλουν στην παραγωγή τυριών με εξαιρετικά χαρακτηριστικά και αυθεντικό γευστικό χαρακτήρα, τοποθετώντας την εταιρεία ως διακεκριμένη παρουσία στον χώρο.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 196 | 4.9 / 5 |
