Η επιχείρηση Στράκας εκπροσωπεί την πέμπτη γενιά μιας οικογένειας αφοσιωμένης στην παραγωγή παραδοσιακών λουκάνικων Πηλίου, με απαρχές που φτάνουν στο 1850. Εδρεύει στον Βόλο, στην οδό Αγίου Δημητρίου 12Α, και παραμένει πιστή στην παράδοση, προσφέροντας χειροποίητα προϊόντα ανώτερης ποιότητας με αυθεντική συνταγή, αγνά υλικά και φυσικά έντερα.
Τα λουκάνικα που παράγει δεν περιέχουν γλουτένη, ενισχυτικά γεύσης ή χρωστικές, και διατίθενται σε μια ποικιλία γεύσεων, όπως ανάμεικτα χοιρινά και βοδινά, καυτερά με βοδινό κρέας, καθώς και χοιρινά με πράσο ή πορτοκάλι, προσφέροντας ξεχωριστές γαστρονομικές επιλογές. Η ποιότητα των προϊόντων διασφαλίζεται μέσω εγκαταστάσεων πιστοποιημένων κατά HACCP.
Η ιστορία της εταιρείας περιλαμβάνει σημαντική εξαγωγική δραστηριότητα από το 1850 προς την Αλεξάνδρεια και διάφορες ευρωπαϊκές χώρες, ενισχύοντας τη διεθνή της φήμη. Σήμερα, η Στράκας έχει διευρύνει την παρουσία της μέσω συνεργασιών με μεγάλες λιανεμπορικές αλυσίδες, καθώς και υπηρεσιών food service και ιδιωτικής ετικέτας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 71 | 4.7 / 5 | |
| 23 | 5.0 / 5 |
