ΤΑΒΕΡΝΑ Ο ΝΙΚΟΛΑΣ

Η Ταβέρνα Ο Νικόλας λειτουργεί από το 1983 στην Αγία Κυριακή Τρικάλων, προσφέροντας γαστρονομικές εμπειρίες που βασίζονται στην παραδοσιακή ελληνική και θεσσαλική κουζίνα. Το εστιατόριο είναι χτισμένο σε ένα ιδιαίτερο κτήμα, περίπου έξι χιλιόμετρα μακριά από το κέντρο των Τρικάλων, κατά μήκος της παλαιάς εθνικής οδού που συνδέει τα Τρίκαλα με την Καρδίτσα. Η αισθητική του χώρου χαρακτηρίζεται από το συνδυασμό πέτρας και ξύλου, ενώ τα τρία μεγάλα τζάκια συμβάλλουν σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα.

Στα χαρακτηριστικά της εστίασης περιλαμβάνονται τα διάσημα ψητά στα κάρβουνα, κυρίως τα κοντοσούβλια, συνοδευόμενα από πλήθος ορεκτικών, παραδοσιακούς μεζέδες και φρέσκες σαλάτες που προέρχονται από ντόπιους κήπους. Από το 2019, οι απόγονοι του ιδρυτή συνεχίζουν τη διατήρηση της οικογενειακής ταυτότητας, εμπλουτίζοντας τις προτάσεις της κουζίνας και της εστίασης με νέες ιδέες, ενώ δίνουν έμφαση στην ποιότητα της εξυπηρέτησης. Το κτήμα προσφέρει επίσης σύγχρονες εγκαταστάσεις για κοινωνικές εκδηλώσεις, όπως γάμους, βαπτίσεις, εταιρικές συναντήσεις και ομάδες τουριστών ή συνεδρίων, με δυνατότητα φιλοξενίας έως και 700 ατόμων, στοιχείο που ξεχωρίζει για τη φροντισμένη υποδομή του.