Το Παραστράτημα, με έδρα το Ρέθυμνο, διακρίνεται για τη δημιουργία μιας αυθεντικής εμπειρίας γαστρονομίας που επικεντρώνεται στην κρητική κουζίνα. Στο εστιατόριο, κάθε εδέσμα αντανακλά τις αξίες της παράδοσης και της γεύσης, προετοιμασμένο με φροντίδα και επιμέλεια. Η επιχείρηση κάνει σταθερή επιλογή σε βιολογικά προϊόντα που προέρχονται από τοπικούς, μικρούς παραγωγούς, διασφαλίζοντας έτσι τη φρεσκάδα και το υψηλό επίπεδο των πρώτων υλών.
Αυτή η προσήλωση στη στήριξη της τοπικής παραγωγής συμβάλλει στην ενδυνάμωση των κοινοτήτων και προσφέρει την αυθεντική γευστική εμπειρία της Κρήτης. Στον χώρο του Παραστρατήματος, εντοπίζονται παραδοσιακές συνταγές που μαγειρεύονται αργά, αναδεικνύοντας τον γαστρονομικό πλούτο της περιοχής. Ο σεβασμός στην αυθεντικότητα και η ζεστή υποδοχή αποτελούν βασικά χαρακτηριστικά που κάνουν το Παραστράτημα να ξεχωρίζει στο Ρέθυμνο.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1111 | 4.8 / 5 | |
| 38 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 1210 | 4.7 / 5 |
| tripadvisor | 1210 | 4.7 / 5 |
