Το Τυροκομείο ΚΕΡΑΣΣΑ εδρεύει στον Σοχό Θεσσαλονίκης και αποτελεί οικογενειακή επιχείρηση με επίκεντρο την παραδοσιακή τυροκομία. Η ιστορική του διαδρομή ξεκινά ουσιαστικά το 1965, καθώς η οικογένεια δραστηριοποιείται στην κτηνοτροφία επί πέντε διαδοχικές γενιές, προσφέροντας αγνά υλικά για τα προϊόντα της.
Η ίδρυση του τυροκομείου έλαβε χώρα το 1996, με πυξίδα την αγάπη για την αυθεντική γεύση και τη διατήρηση της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης. Η εταιρεία ΚΕΡΑΣΣΑ παράγει εκλεκτά τυροκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως γιαούρτι και τυρί, που ξεχωρίζουν για την ποιότητα και τη μοναδικότητά τους.
Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται σε όλα τα στάδια της παραγωγής, από την επιλογή της πρώτης ύλης μέχρι το τελικό προϊόν, συμβάλλοντας σε εξαιρετικές γευστικές εμπειρίες. Η επιμονή σε παραδοσιακές τεχνικές και η χρήση αγνών υλικών που προέρχονται από την τοπική κτηνοτροφία είναι καθοριστικά στοιχεία που διαφοροποιούν τα προϊόντα της ΚΕΡΑΣΣΑ στην αγορά, προσδίδοντας τους πλούσια γεύση και διαχρονική ποιότητα.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 45 | 4.9 / 5 |
