Στην περιοχή των Αμπελοκήπων στην Αθήνα, στην οδό Καρύστου 15, λειτουργεί το εστιατόριο Ursa Minor Athens. Πρόκειται για έναν all-day χώρο καφέ, μπαρ και bistro που έχει εξελιχθεί σε σημείο αναφοράς στη γειτονιά, φιλοξενώντας καθημερινά επισκέπτες από το πρωί ως το βράδυ. Ο χώρος σερβίρει καφέ και πλούσιο brunch με ελληνικές γεύσεις καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Η προσέγγιση της Ursa Minor Athens δίνει έμφαση στις ποιοτικές πρώτες ύλες, πολλες από τις οποίες προμηθεύεται από τοπικούς παραγωγούς, δρομολογώντας αυθεντικό και υψηλής ποιότητας αποτέλεσμα. Το μενού, σε επιμέλεια του σεφ Χρήστου Κάλπου, περιλαμβάνει ποικιλία χειροποίητων παρασκευών, όπως καγιανά, αυγόφετα, pancakes, επιλογές για ελαφρύ γεύμα όπως πίτσα, pinsa, μίνι μπέργκερ και σαλάτες. Μεταξύ των γλυκών, το banoffee συγκαταλέγεται στα πιο αγαπημένα επιδόρπια.
Επιπλέον, προσφέρεται προσεγμένη λίστα κρασιών από ελληνικούς και γαλλικούς παραγωγούς, signature κοκτέιλ και αφιλτράριστες μπύρες. Το καλαίσθητο εσωτερικό και η καταπράσινη αυλή συνθέτουν μια ατμόσφαιρα ηρεμίας και φιλοξενίας. Οι ιδιοκτήτες, Αλέξανδρος και Μάριος, στοχεύουν να προσφέρουν στους επισκέπτες τους μια ξεχωριστή εμπειρία και να αναβαθμίσουν τη γειτονιά.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 819 | 4.6 / 5 | |
| 12 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 44 | 4.7 / 5 |
| wolt | 10 | 9.4 / 10 |
