Κρεοπωλείο "ΦΑΡΜΑ ΓΑΖΓΑΛΙΔΗ"

Το Κρεοπωλείο Φάρμα Γαζγαλίδη, το οποίο εδρεύει στην οδό Δεληκάρη στη Χρυσούπολη Καβάλας, διακρίνεται για τη βαθιά του παράδοση και την ιστορία του στον τομέα του κρέατος. Η οικογένεια Γαζγαλίδη δραστηριοποιείται στο χώρο από το 1890, με τις γνώσεις και το πάθος για το κρέας να μεταλαμπαδεύονται πλέον στην τέταρτη γενιά.

Η επιχείρηση δίνει συλλογικά έμφαση στην ποιότητα και τον σεβασμό απέναντι στον καταναλωτή, παρέχοντας καθημερινά ντόπια φρέσκα κρέατα υψηλής θρεπτικής αξίας, αρκετά από τα οποία προέρχονται από δική τους παραγωγή. Η δέσμευση στην ποιότητα είναι εμφανής σε όλα τα στάδια: από τη διαλογή των πρώτων υλών, έως τη φροντισμένη προετοιμασία των τελικών προϊόντων.

Ιδιαίτερο γνώρισμα της Φάρμας Γαζγαλίδη αποτελεί η μεγάλη ποικιλία χειροποίητων κρεατοσκευασμάτων. Πέρα από τα παραδοσιακά κομμάτια χοιρινού, μοσχαρίσιου, κοτόπουλου και αιγοπρόβειου κρέατος, διαθέτει και προϊόντα όπως παραδοσιακές λουκανικοπιπεριές, μπιφτέκια, σουτζουκάκια, ρολά καθώς και εποχικές γαστρονομικές επιλογές, όλα βασισμένα σε αυθεντικές συνταγές της οικογένειας. Η εταιρεία εναρμονίζει την πολύχρονη κληρονομιά της με σύγχρονα τεχνολογικά μέσα και πιστοποιημένα υγειονομικά πρότυπα, διασφαλίζοντας τη μέγιστη ποιότητα, ασφάλεια και ιχνηλασιμότητα των προϊόντων της. Επιπλέον, στηρίζει την τοπική παραγωγή, επιλέγοντας προϊόντα μικρών παραδοσιακών βιοτεχνιών με έμφαση στη φροντίδα και το μεράκι.