Η Μαυρουδής Ελαιόλαδο αποτελεί μια οικογενειακή επιχείρηση με ισχυρούς δεσμούς στην Κέρκυρα, αφοσιωμένη στην παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Η καλλιέργεια της ελιάς και η επεξεργασία της αποτελούν παραδόσεις που μεταβιβάζονται από γενιά σε γενιά, αποτελώντας τον βασικό πυρήνα της οικογένειας Μαυρουδή.
Στα Βραγκανιώτικα της Κέρκυρας, η επιχείρηση διαθέτει πάνω από 2.000 ελαιόδεντρα, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζει η τοπική ποικιλία "Λιανολιά Κερκύρας", με δέντρα άνω των 700 ετών, καθώς και η ποικιλία Κορονέικη, εξασφαλίζοντας κορυφαία ποιότητα. Το 1992, δημιουργήθηκε ιδιόκτητο ελαιοτριβείο, το οποίο υπήρξε πρωτοπόρο στην Κέρκυρα εφαρμόζοντας τη μέθοδο ψυχρής έκθλιψης. Αυτή η τεχνική εξασφαλίζει ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας, με διατήρηση των θρεπτικών συστατικών και της χαμηλής οξύτητας μέχρι 0,8%.
Η δέσμευση στην ποιότητα αντανακλάται και στη φάση της εμφιάλωσης, που πραγματοποιείται σε ιδιόκτητη μονάδα για να διασφαλιστεί η φρεσκάδα και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του ελαιολάδου. Τα ελαιόλαδα που παράγονται έχουν διακριθεί για τον ιδιαίτερα πλούσιο γευστικό χαρακτήρα τους, προσφέροντας αυθεντικές γαστρονομικές εμπειρίες. Η εταιρεία Μαυρουδή προσφέρει επίσης μια σειρά προϊόντων ελιάς, εκφράζοντας την αγάπη και τον σεβασμό της για το κερκυραϊκό τοπίο και τα αγαθά του.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1278 | 4.9 / 5 | |
| 86 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 121 | 4.9 / 5 |
