Στο κέντρο της Απολλωνίας της Σίφνου λειτουργεί το κατάστημα Το Σταυρί, το οποίο εξειδικεύεται στη διάθεση φρέσκων και υψηλής ποιότητας τοπικών τροφίμων. Η επιχείρηση δίνει ιδιαίτερη έμφαση στη διατήρηση της παράδοσης και στην προσφορά άμεσων προϊόντων από το χωράφι στο τραπέζι, συνδυάζοντας γευστική αυθεντικότητα με ποιοτικά standards.
Κύριο χαρακτηριστικό της εταιρείας είναι η προέλευση των τροφίμων της, καθώς το κρέας και τα λαχανικά προέρχονται απευθείας από το ιδιόκτητο αγρόκτημα. Προσφέρει επίσης φρούτα από δικούς της οπωρώνες, καθώς και επιλεγμένα προϊόντα από έμπιστους τοπικούς παραγωγούς. Το παρθένο ελαιόλαδο παράγεται από τα ελαιόδεντρα της επιχείρησης, ενώ τα τοπικά βότανα μαζεύονται από την ύπαιθρο της Σίφνου. Επιπλέον, διαθέτει φυσικό μέλι από τις δικές της κυψέλες και παραδοσιακό τυρί με γάλα από τα ζώα της, συνεισφέροντας σε μια γνήσια εμπειρία τοπικών γεύσεων.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 14 | 4.2 / 5 | |
| 11 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 3 | 4.7 / 5 |