Η επιχείρηση Basegrill Athens ιδρύθηκε το 2005 από τους αδελφούς Λιάκου και αποτελεί πλέον σημείο αναφοράς στην Αττική για όσους εκτιμούν το καλό κρέας. Το εστιατόριο λειτουργεί στο Περιστέρι, στη Λεωφόρο Κωνσταντινουπόλεως 64, και έχει αναδειχθεί σε χώρο που έχει συμβάλει στην εξέλιξη της κουλτούρας γύρω από την κρεατοφαγία στην Ελλάδα.
Η φιλοσοφία της επιχείρησης βασίζεται στην προσεκτική επιλογή ποιοτικών ελληνικών κρεάτων, με πολλές πρώτες ύλες να προέρχονται από μικρές ντόπιες φάρμες. Βασικά χαρακτηριστικά του εστιατορίου αποτελούν η αφοσίωση στην εξαιρετική πρώτη ύλη, η επιμελημένη προετοιμασία και το σωστό ψήσιμο, προσφέροντας μια ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία.
Το Basegrill διακρίνεται τόσο για τις εξαιρετικές κοπές κρέατος όσο και για τη ζεστή φιλοξενία. Δημοφιλή πιάτα, όπως τα "αυγά σαν τα μάτια μας" και η ιδιοπαραγόμενη ποικιλία αλλαντικών από παλιές ελληνικές ράτσες, συνθέτουν μια ξεχωριστή γαστρονομική πρόταση. Η συνέπεια στην ποιότητα και το πάθος για το κρέας έχουν εδραιώσει τη φήμη του στο πέρασμα του χρόνου.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 6489 | 4.5 / 5 | |
| tripadvisor | 1158 | 4.2 / 5 |