Η εταιρεία Παραδοσιακό Τυροκομείο Ματσιούλας Δημ.Ιωάννης αποτελεί οικογενειακή επιχείρηση που εδρεύει στον Εμπεσό Αιτωλοακαρνανίας και απασχολείται στην παραγωγή γνήσιων τυροκομικών προϊόντων από το 1982. Δίνει ιδιαίτερη έμφαση στη διατήρηση της παραδοσιακής τυροκομικής κληρονομιάς, αξιοποιώντας αποκλειστικά "Καθαρά Ελληνικό Γάλα" το οποίο προέρχεται από τις ορεινές περιοχές της Αιτωλοακαρνανίας και της Ευρυτανίας, χωρίς τη χρήση συντηρητικών.
Ο συνδυασμός παραδοσιακών μεθόδων παραγωγής και σύγχρονου εξοπλισμού εξασφαλίζει υψηλές προδιαγραφές ποιότητας και υγιεινής. Η προσεκτική επιλογή των πρώτων υλών, μαζί με τον συστηματικό ποιοτικό έλεγχο σε όλα τα στάδια, αποτελούν βασικές προτεραιότητες, ακολουθώντας τα πρότυπα HACCP (ISO 22000). Το Παραδοσιακό Τυροκομείο Ματσιούλα προσφέρει προϊόντα ξεχωριστής γεύσης, υποστηρίζοντας την τοπική κτηνοτροφία και παράλληλα επιδιώκει την ανάπτυξη του δικτύου πωλήσεών του σε διεθνές επίπεδο.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 28 | 5.0 / 5 |
