Mia Feta - Feta Bar, τοποθετημένο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, είναι ο πρώτος Feta Bar παγκοσμίως. Η επιχείρηση αναδεικνύει την πλούσια κληρονομιά της ελληνικής φέτας και την εκτεταμένη παράδοση της οικογένειας Κουρέλλα στον τομέα των γαλακτοκομικών, που δραστηριοποιείται στην παραγωγή τυριών από το 1960 στα Γρεβενά. Το κατάστημα λειτουργεί ως σύγχρονο γαλακτοπωλείο και εστιατόριο και προσφέρει την εμπειρία «από τη φάρμα στο τραπέζι».
Στον χώρο του Mia Feta, οι πελάτες έχουν τη δυνατότητα να γνωρίσουν και να δοκιμάσουν ευρεία ποικιλία τυριών υψηλής ποιότητας που παράγει η οικογένεια, όπως βιολογική φέτα, μοσχοτύρι και καπνιστή φέτα, καθώς και ειδικές ελληνικές γαστρονομικές προτάσεις από μικρούς παραγωγούς άλλων περιοχών. Το μενού εξελίσσεται με δημιουργικότητα, αναδεικνύοντας τις γεύσεις των τυριών μέσω πρωτότυπων συνδυασμών. Η φιλοσοφία εστιάζει στην αναβίωση παραδοσιακών γεύσεων με σύγχρονες μαγειρικές τεχνικές, προσφέροντας μια πολυεπίπεδη γευστική εμπειρία και επαναπροσδιορίζοντας τη σχέση με το ελληνικό τυροκομικό προϊόν.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 561 | 4.5 / 5 | |
| 99 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 150 | 4.4 / 5 |
| tripadvisor | 150 | 4.4 / 5 |
