Blue Plate Nutrition

Blue Plate Nutrition, με βάση τη Σκουφά 51 στην Αθήνα, δραστηριοποιείται στον τομέα της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Η επιχείρηση διακρίνεται για την παροχή γευμάτων υψηλής διατροφικής αξίας, τα οποία διαμορφώνονται με επιστημονική προσέγγιση από εξειδικευμένους διαιτολόγους-διατροφολόγους, όπως η Πέννυ Δασοπούλου και ο Κωνσταντίνος Κρέτσης και υπό την καθοδήγηση του www.diatrofi.gr. Κάθε πιάτο σχεδιάζεται με προσοχή, ώστε να συνδυάζει ευεργετικές διατροφικές ιδιότητες με απόλαυση στη γεύση και αίσθηση ευεξίας.

Τα προσφερόμενα γεύματα χαρακτηρίζονται από μετρημένες θερμίδες, έλλειψη τρανς λιπαρών και πρόσθετης ζάχαρης, ενώ διακρίνονται για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Η μεθοδολογία του «Blue Magic Recipe» περιλαμβάνει αρμονικό συνδυασμό υδατανθράκων, πρωτεϊνών, λιπαρών και φυτικών ινών, με στόχο την ενίσχυση της σεροτονίνης και τη διατήρηση του αισθήματος κορεσμού. Η εξειδικευμένη ομάδα chef διαθέτει βαθιά γνώση της flexitarian και vegan διατροφής, διασφαλίζοντας μεγάλη ποικιλία σε γεύματα για πρωινό, σνακ, brunch, μεσημεριανό και βραδινό. Επίσης, η εταιρεία φιλοξενεί εξατομικευμένα μενού για ειδικές ανάγκες, όπως απώλεια βάρους, ενίσχυση, εγκυμοσύνη ή αθλητική διατροφή, ενώ λειτουργεί με ευελιξία μέσα από υπηρεσίες παράδοσης σε όλη την Αττική.