Just a Drop

Η Just a Drop αποτελεί μια οικοτεχνία στον χώρο των τροφίμων που βρίσκεται στο Κάτω Χωριό Ιεράπετρας της Κρήτης, επικεντρωμένη στην παραγωγή ιδιαίτερων και εκλεκτών γαστρονομικών ελαιολάδων. Υπό τη διαχείριση του Γιώργου Τομαδάκη, η εταιρεία έχει αναπτύξει μια ιδιαίτερη μέθοδο για τη φυσική εκχύλιση αρωματικών ουσιών σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, γεγονός που την έχει κάνει να ξεχωρίσει για την ποιότητά της αλλά και για τις καινοτομίες της.

Αναγνωριζόμενη για τα προϊόντα της, το 2022 η Just a Drop βραβεύτηκε στον διεθνή διαγωνισμό AVPA στο Παρίσι, κερδίζοντας Ασημένιο μετάλλιο για ελαιόλαδο με άρωμα τριαντάφυλλου και Χάλκινο μετάλλιο για ελαιόλαδο με βασιλικό. Είναι ενεργό μέλος του κοινωνικού συνεταιρισμού «ΕΠΤΑΣΤΙΚΤΟΣ», συμβάλλοντας στην τοπική παραγωγή και προσφέροντας ασφαλή κρητικά προϊόντα. Η αφοσίωση στην ανάδειξη της παραδοσιακής κρητικής γεύσης και η διεθνής αναγνώριση επιβεβαιώνουν τη διακεκριμένη θέση της εταιρείας στον τομέα των τροφίμων.