BOMBOLO

Η εταιρεία BOMBOLO, που δημιουργήθηκε το 2017 στη Θεσσαλονίκη, διακρίνεται στον τομέα των γλυκών απολαύσεων με ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα και τις αυθεντικές γεύσεις. Ειδικεύεται στην παραγωγή χειροποίητου ιταλικού gelato, το οποίο παρασκευάζεται καθημερινά στο κατάστημα, με αγνά συστατικά και ακολουθώντας παραδοσιακές ιταλικές συνταγές. Το gelato χαρακτηρίζεται από την ξεχωριστή, κρεμώδη υφή του και περιέχει λιγότερα λιπαρά και ζάχαρη σε σχέση με το συνηθισμένο παγωτό, προσφέροντας ξεχωριστή γευστική εμπειρία.

Επιπλέον, η BOMBOLO έχει σύγχρονη φήμη για τις χειροποίητες, τραγανές βελγικές βάφλες της, οι οποίες στηρίζονται σε παραδοσιακές συνταγές, καθώς και για τις γαλλικές σοκολάτες της που παρασκευάζονται από υψηλής ποιότητας κακάο προέλευσης Κολομβίας. Στη γκάμα των προϊόντων της συναντώνται επίσης δροσερά sorbet και εναλλακτικές χωρίς ζάχαρη, καλύπτοντας διαφορετικές γευστικές ανάγκες. Η φιλοσοφία της επιχείρησης αντλεί έμπνευση από διεθνείς γαστρονομικές επιρροές σε συνδυασμό με την ελληνική παράδοση, γεγονός που προσδίδει ξεχωριστό χαρακτήρα και δημιουργεί μια μοναδική εμπειρία γεύσεων για τους επισκέπτες.