Το Ελαιοτριβείο Ελιές αποτελεί μια οικογενειακή επιχείρηση τρίτης γενιάς, η οποία ασχολείται με την παραγωγή ελαιολάδου αδιάλειπτα από το 1976. Η τοποθεσία του βρίσκεται στην περιοχή Ελιές της Ορεινής Ζακύνθου, κοντά στην διάσημη παραλία του Ναυαγίου. Το περιβάλλον του ελαιοτριβείου χαρακτηρίζεται από εκατοντάδες αιωνόβια ελαιόδεντρα ηλικίας 1.000 έως 3.000 ετών, εντός μιας εντυπωσιακής φυσικής ομορφιάς.
Η επιχείρηση παράγει το Elies Premium, ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ποικιλίας Κορονέικης, το οποίο προέρχεται από μικρούς παραγωγούς της περιοχής. Η ξεχωριστή γεύση και τα έντονα αρώματα του προϊόντος αποδίδονται στην ιδανική γεωγραφική τοποθεσία, το πετρώδες έδαφος, το θαλάσσιο αεράκι και τις κατάλληλες κλιματικές συνθήκες σχετικά με θερμοκρασία και υγρασία, που συμβάλλουν στη διατήρηση των παλαιών ελαιόδεντρων και εμπνέουν τη συνεχόμενη παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου.
Εκτός από το παραδοσιακό ελαιόλαδο, η εταιρεία προσφέρει επιλεγμένα προϊόντα όπως βιολογικές ελιές, πάστα ελιάς, καθώς και ελαιόλαδα με φυσικά αρώματα τρούφας, λεμονιού και βασιλικού, τα οποία παράγονται με κοινή άλεση των συστατικών. Η προσήλωση σε πρακτικές αειφορίας και παραδοσιακές μεθόδους εξασφαλίζει τη διατήρηση της αξίας των προϊόντων. Ως οικογενειακή επιχείρηση, οι ιδιοκτήτες έχουν διαμορφώσει το ελαιοτριβείο σε διαδραστικό μουσείο, δίνοντας τη δυνατότητα στους επισκέπτες να ξεναγηθούν στους χώρους, να γνωρίσουν τη διαδικασία παραγωγής και να δοκιμάσουν τα ποιοτικά προϊόντα της εταιρείας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 481 | 4.8 / 5 | |
| 9 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 32 | 4.9 / 5 |
