FOLIĂ

Η FOLIĂ βρίσκεται στο κέντρο της Νεάπολης στη Θεσσαλονίκη και αποτελεί σημείο συνάντησης για όσους εκτιμούν τη γαστρονομική ποιότητα. Εξειδικεύεται στην παρασκευή λαχταριστών σουβλακιών, ζουμερών burgers και επιλεγμένων ψητών στη σχάρα, προσφέροντας μια εκτενή γκάμα επιλογών που ανταποκρίνεται σε διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις. Στο μενού συναντώνται τόσο οι κλασικές ελληνικές γεύσεις, όπως τα παραδοσιακά χοιρινά και κοτόπουλα σουβλάκια, όσο και σύγχρονες street food προτάσεις.

Η επιλογή των υλικών στο μενού της FOLIĂ περιλαμβάνει burgers με 100% μοσχαρίσιο κιμά Black Angus από τις ΗΠΑ, φρέσκες σαλάτες, πλούσια club sandwiches και wraps. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στις χειροποίητες τυροκροκέτες και στις ξεχωριστές αλοιφές και σως, που συνοδεύουν και αναδεικνύουν κάθε γεύμα. Επιπλέον, υπάρχουν διαθέσιμες vegan επιλογές, ώστε να ικανοποιούνται όλες οι διατροφικές ανάγκες. Η αφιέρωση στην ποιοτική πρώτη ύλη και στην προσεγμένη παρασκευή κάθε πιάτου εξασφαλίζει μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία, παντρεύοντας παράδοση και μοντέρνα κουζίνα.