Melissourgion

Η επιχείρηση Μελισσουργείον αποτελεί αναγνωρισμένη μελισσοκομική μονάδα με έδρα τις Κονίστρες Ευβοίας, εστιάζοντας στην παραγωγή βιολογικού μελιού και άλλων προϊόντων μέλισσας. Η ίδρυσή της βασίστηκε στο πάθος για τη φύση και τη μελισσοκομία, ακολουθώντας αυστηρές αρχές οικολογικής παραγωγής. Η εταιρεία δίνει προτεραιότητα στην ποιότητα αντί της ποσότητας, φροντίζοντας ώστε τα μελίσσια να διαχειμάζονται σε αμόλυντες περιοχές της Εύβοιας, χωρίς την παρουσία φυτοφαρμάκων.

Η δέσμευση στην αγνότητα, οι παραδοσιακές μέθοδοι σε συνδυασμό με την τεχνογνωσία στην παραγωγή, συμβάλλουν στη δημιουργία εξαιρετικών ειδών μελιού, όπως θυμάρι, πεύκο, έλατο και ερείκη. Τα προϊόντα του Μελισσουργείου έχουν διακριθεί για την ποιότητα και ιδιαίτερη γεύση τους, λαμβάνοντας βραβεία όπως Great Taste Awards και Biolmiel. Η εμμονή στην αειφορία και η προσφορά αγνών, ακατέργαστων προϊόντων απευθείας από την κυψέλη ενισχύει τη μοναδική θέση του Μελισσουργείου στον τομέα των ελληνικών βιολογικών προϊόντων.